蔬菜烘干设备-万福机械行业翘楚-蔬菜烘干设备图片

蔬菜烘干设备

　采用脱水蔬菜干燥机生产脱水蔬菜时，将经过烫漂的蔬菜沥去过多的水分，摊放在烘盘中，置于烘架上。每一个烘盘的装菜量以不影响烘盘间的空气流通为度。烘房内保持75-80℃的恒温，经3-4小时可完成干燥。在接近干燥时，将温度降低至50-60℃，使稍稍回软，以利压块包装。每100千克鲜蔬菜可造成8千克脱水蔬菜。脱水菜的含水量对贮藏效果影响很大，在不侵害造品质量的条件下，含水量越低，贮藏效果越好。

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　蔬菜干燥机的工作条件

　　蔬菜干燥机工作室无防爆、防腐蚀等处理，不得放易然、易z爆、易产生腐蚀性气体的物品进行干燥。脱水蔬菜干燥机真空泵不能长时期工作，因此当真空度达到干燥物品要求时，应先关闭真空阀，再关闭真空泵电源，蔬菜烘干设备图片，待真空度小于干燥物品要求时，再打开真空阀及真空泵电源，继续抽真空，这样可延长真空泵使用寿命。干燥的物品如潮湿，则在真空箱与真空泵之间***好加入过滤器，防止潮湿气体进入真空泵，造成真空泵故障。脱水蔬菜干燥机干燥的物品如干燥后改变为重量轻，体积小，应在工作室内抽真空口加隔阻网，以防干燥物吸入而损坏真空泵。

　　蔬菜烘干设备预处理的原料产品干燥或脱水，包括原产品制备与护色。生产品的准备包括选择和排序，清洗，去皮(水果和蔬菜)，切割成适当的形式，和热烫(为一些水果和蔬菜)。选择水果和蔬菜;按大小、成熟度排序，和安定性;然后清洗以去除灰尘、污垢、昆虫物质、霉菌孢子、植物部分和其他可能污染或影响水果或蔬菜的颜色、香味或味道的材料。剥皮或去除任何不受欢迎的零件如下。原产品可手工去皮，用碱或碱溶液，蔬菜烘干设备报价，干燥腐蚀和磨损较轻，蒸汽压力、高压垫圈，或用火焰削皮器。对于水果，蔬菜烘干设备品牌，苹果，梨，香蕉，菠萝去皮，通常在脱水。蔬菜通常把包括甜菜，胡萝卜，蔬菜烘干设备，萝卜，土豆，洋葱，大蒜。李子和葡萄浸在碱性溶液中，以除去天然的蜡状表面涂层，提高干燥过程。

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